【開催報告】親子で学ぶお魚さばき教室

開催報告　満足度100％　アジをたくさんさばきました

魚卓・浅見さんプレゼンツ「親子で学ぶお魚さばき教室」が4月21日に開催されました。
申込組数が56組となった倍率を勝ち抜いた8組16人が参加。浅見さんから直接指導を受け、一人あたり４本ほどさばき方を学びました。浅見さんから「力はいらないよ、包丁をうまく使ってあげて」とのお話を受け、いざ挑戦です。初めはなかなかうまくいかない姿が見られた参加者でしたが、だんだんできるようなって、楽しさを実感しているようでした。
また、子どもだけでなく、一緒に参加したお父さん・お母さんがむしろ熱中してしまったりなんかして。最後は、ご飯・お味噌汁と一緒に、美味しくお魚をいただきました。

企画概要

メディア出演多数！JR茅ケ崎駅南口から徒歩3分の人気鮮魚店「魚卓」の浅見卓也代表が、直々にお魚のさばき方を伝授します。
【内容】①〈お話〉茅ヶ崎にはどんなお魚がいるのかな？
　　　　②〈体験〉魚（アジ※）をさばいてみよう
　　　　※当日変更の場合があります。