小麦粉を作った食べ物には、パン・パスタ・うどん・ラーメン・ピザ…があります。講座では全6回にわたり、種まきから麦刈り、収穫した小麦の調理などを体験します。最後は製粉した小麦をうどんにして、みなさんで食べましょう!
スケジュール
事前学習会と種まき | 第1回「小麦ってどんな植物?」【日時】11月16日(土) 9:00~15:00(8時45分受付) 【会場】県立茅ケ崎里山公園パークセンター&同園内の畑 |
麦踏みをしてみよう | 第2回「元気に育て!」【日時】2月1日(土) 10:00~15:00(9時30分受付) 【会場】県立茅ケ崎里山公園内の畑 |
草取り・追肥・中耕に挑戦 | 第3回「成長を応援」【日時】3月22日(土) 10:00~15:00(9時30分受付) 【会場】県立茅ケ崎里山公園内の畑 |
麦刈り・脱穀 | 第4回「いよいよ収穫」【日時】6月の土曜日 【会場】県立茅ケ崎里山公園内の畑 |
そうめん流し | 第5回「収穫した小麦を原料に」【日時】8月の土曜日 【会場】県立茅ケ崎里山公園 |
うどん(ほうとう)作り | 第6回「作って食べよう」【日時】9月の土曜日 【会場】茅ヶ崎公園体験学習センターうみかぜテラス |
※来年度の予定は、今年度末に決定します。
講師 茅ケ崎里山公園倶楽部の皆さん
茅ケ崎里山公園倶楽部は、自然豊かな里山の維持・管理に取り組むボランティア団体です。雑木林の再生、竹林の維持、もち米、小麦、野菜の栽培など里山文化と伝統的農業を体験しながら理解していく活動を行っています。また、生物多様性にも貢献しています。
イベント概要
対象 | 小学生以上の親子 |
定員 | 先着順・20組(1家族4人まで) |
参加費 | 1家族1,000円(※第6回は別途集金) |
持ち物 | 長袖・長ズボン、長靴、帽子、弁当、飲み物、飲み物、タオル、軍手など |
会場 | 神奈川県立茅ケ崎里山公園 (茅ヶ崎市芹沢1030)ほか |
申込方法 | 事前申込制 10月16日(水)~ 定員になり次第、受付終了 ウェブ申込み(Googleフォームが起動します) 窓口、電話申し込み TEL 0467-85-0942(9:00~21:00、休館日除く) |
お問合せ | 茅ヶ崎公園体験学習センターうみかぜテラス TEL 0467-85-0942(9:00~21:00、休館日除く) |
※講座の様子は写真・動画で撮影し、写真をHP、SNS等広報業務に使用する場合があります。ご了承ください。
県立茅ケ崎里山公園までのアクセス
【茅ケ崎駅からバスを利用】
みずほ銀行前のバス停から 「文教大学」行に乗車、バス停「芹沢入口」で下車し、徒歩5分で里山公園へ。